Sebastian Bârgău: Gânduri logice la turație maximă

30 03

Apa noastra cea de toate zilele

Scris de Sebastian Bargau

Citeam zilele trecute la Arhi un articol despre apa pe care o bem. Scrie acolo ca sunt vreo cinci marci de apa (din nefericire nespecificate) care contin fecale si alte minuni. Asa ca, nefiind consumator de apa dar stiind ca mama, nevasta-mea si tot restul neamului consuma foarte des apa minerala sau plata (nu bea nimeni zeama aia infecta care curge la robinet), m-am apucat de cautat pe net sa vad ce si cum. Si uitati ce-am gasit.

Apele care conţin peste 10 mg/l nitraţi și peste 0,05 mg/l nitriţi pun în pericol sănătatea bebeluşilor, avertizează specialiştii. “Ideal ar fi ca apa destinată sugarilor să nu conţină deloc nitraţi sau nitriţi. Normele spun că o apă pentru cei mici nu trebuie să conţină o concentraţie de nitraţi/nitriţi mai mare de 10 mg/l. De aceea, producătorii care introduc pe piaţă astfel de ape ar trebui să-şi treacă pe etichetele sticlelor: nerecomandată bebeluşilor”, explică prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi.
România a preluat însă şi ea “pragul” impus de UE şi astfel s-a ajuns la situaţia în care majoritatea apelor îmbuteliate de pe piaţă ajung să conţină – potrivit ultimelor teste – chiar şi 20 – 22 mg/l nitraţi şi nitriţi – limită considerată de specialişti mult prea mare, mai ales în condiţiile în care este consumată zilnic de copii.

Articolul complet aici.

Acu’, eu nush ce sa zic, ca nu-s chimist, dar ma gandesc la o chestie. Oare apa, H2O-ul ala despre care am invatat la scoala, daca n-ar contine decat hidrogen si oxigen (eventual ceva minerale benefice pentru organism) n-ar fi buna? Si, daca ar fi buna, oare de ce nu se face? Are careva interes sa ne omoare?

Intreb si eu…


Pe aceeaşi temă




45 Comments »

  1. Apa din izvoare nu este facuta doar din H si O. Costa mult purificarea si dez-nitrarea asta…

      Comment by Cosmin — March 30, 2011 @ 4:17 pm

  2. Daca ar contine doar H si O se pare ca ar fi daunatoare pentru ca, in lipsa mineralelor din ea, va absoarbe mineralele din jur (adica din corpul omenesc, cel care o consuma) deci n-ar fi prea bine.

      Comment by zaqk — March 30, 2011 @ 4:23 pm

  3. Eu am ramas consumator constant al apei de la robinet si de la fantanile forate de primarie.

      Comment by Gerhald — March 30, 2011 @ 4:26 pm

  4. E o treaba cu nitratii astia….de ce nu se fac publice cifrele? Ca sa “ne otravim” in cunostinta de cauza macar. De ce nu sint trecuti pe eticheta??? Cine are interesul?

      Comment by ess — March 30, 2011 @ 4:30 pm

  5. Apa pura, H2O, distilata, e toxica pentru organism. Este nevoie de acel minim de minerale. Daca ar fi atat de buna apa distilata ai gasi-o si in magazine langa apa plata si minerala. Dar o gasesti doar la raionul auto.

    Se pare ca una din acele ape e La Fantana :)

      Comment by Tudor — March 30, 2011 @ 4:36 pm

  6. @zaqk si Tudor: ok, am inteles. Atunci sa puna si minerale, dar din alea bune, nu toate mizeriile..

      Comment by VisUrat — March 30, 2011 @ 5:02 pm

  7. “In vin sta puterea, in bere sta fericirea, in coniac sta finetea iar in apa stau microbii”))))
    Acuma daca te gandesti cati sobolani s-au pisat in hameiul din care e facuta berea (ce sa mai vorbim ca doua fabrici isi iau apa din cimitir) n-ai mai bea bere niciodata sau unde s-au asezat mustele inainte sa vina la mustul tau….
    Nu zic sa bem apa din burta la camila ca bear grylls dar macar aia imbuteliata este verificata de cineva si, teoretic, ar trebui sa traiesti dupa ce o bei.
    Apa din Bucuresti este inca potabila iar cea care este astazi distribuita in retelele noi, rurale, este scoasa de la adancime mare.
    Daca ne luam dupa toti alarmistii ar trebui sa stam ca baietelul din film intr-un balon septic pentru ca asta ne va asigura sa traim cat McLeod.

      Comment by iceman — March 30, 2011 @ 5:06 pm

  8. :) )) sa puna si minerale :) )) de parca s-ar vinde la kil mineralele astea, sau la pliculet. Recomand borsec si poiana negri.
    La poiana negri insa, e cu smecherie: La cea minerala, sunt 2 tipuri: una are capacul albastru inchis, si scrie pe ea “apa minerala naturala carbogazificata”. Cealalta, cu capacul albastru deschis are scris pe eticheta “apa minerala naturala, natural carbogazoasa”. Eticheta e cam la fel in amble cazuri, dar nu are rost sa va zic care se gaseste mai des pe rafturile magazinelor.

      Comment by Claudiu — March 30, 2011 @ 5:10 pm

  9. Eu stiu ca “zeama” (cum zici tu), aia care curge la robinet, este curata. Generatii intregi au trait cu acea apa, si nu s-a intamplat nimic rau. Ca apa minerala, sau nu stiu ce apa din magazine au un gust mai bun, asta este deja cu totul alta discutie……

      Comment by Gyerko Szabolcs-Laszlo — March 30, 2011 @ 5:54 pm

  10. Eu nu stiu cum puteti voi consuma apa de la robinet, inca nu am gasit pe la noi robinet care sa pompeze afara apa fara gust si miros de clor…

      Comment by neonu — March 30, 2011 @ 7:16 pm

  11. “nefiind consumator de apa “….. cum adica?!?

      Comment by koshbo — March 30, 2011 @ 7:46 pm

  12. atata paranoia…dar noi cum am crescut, de beam apa de la robinet si singura bautura mai fancy era sifonul sau cate un suc din sirop?
    analizam prea mult orice.
    copilul meu o sa bea numai lacrimi de unicorn virgin, mdeah.

      Comment by maddy — March 30, 2011 @ 8:02 pm

  13. [...] Cele mai multe ape minerale îmbuteliate în România depăşesc cu mult cantitatea de nitraţi admisă de normele UE. Dar, [...]

      Pingback by Recomandări de seară: traumele copilăriei » Daily Cotcodac — March 30, 2011 @ 8:16 pm

  14. huh ..”. Generatii intregi au trait cu acea apa, si nu s-a intamplat nimic rau.”

    Mda, ne miram ca-s pline spitalele oncologice de bolnavi de cancer, care se pare ca apare din cauze necunoscute.

    Eu consum apa de la robinet, dimineata si in timpul zilei, Tusnad (slab carbogaZOASA).

    Polemica incepe, care-i mai buna, carboGAZOASA sau carboGAZIFICATA ? :)

      Comment by brosky — March 30, 2011 @ 8:22 pm

  15. De La Fantana cand am propus la munca sa face contract cu ei ca au super oferte, cu adus, igiena, samd seful mi-a zis ceva de genul ca prefera sa plateasca de 10 ori mai mult pt. apa doar sa nu ia mizeria aia. Din intamplare avea o chestie care facea analiza apei si a comparat mai multe tipuri de apa si apa aia…era varza.
    si cica iti inlocuiesc dupa nu stiu cate zile butoiul pentru ca apa se strica. pute si se face verde.

      Comment by Claudiu — March 30, 2011 @ 9:58 pm

  16. Eu zic sa-l intrebi pe Adrian Severin care-i treaba cu H2O. Ăla-i cel mai expert în ape!

      Comment by Zoo Politicon — March 30, 2011 @ 10:03 pm

  17. Carbogazificata = cu CO2 băgat in ea la fabrică, altfel spus apa extrasă din pământ e plata, bulele sunt artificiale. La apa carbogazoasa bulele există deja, apa are bule “naturale”, nu mai sunt adăugate pe linia de producţie.

      Comment by lailah — March 30, 2011 @ 10:51 pm

  18. Pentru cei care spuneti ca generatii intregi au trait cu apa de la robinet, pe atunci abia se construiau blocurile, conductele, totul era nou, si apa era cat de cat buna. Acum totul s-a invechit, tevile si instalatiile au ruginit, e ceva la ordinea zilei sa gasesti numai prostii in apa de la robinet. Iar cei care produc apa imbuteliata o fac doar pentru profit, nu ca sa ofere ceva calitativ sau sanatos.

      Comment by Danyzus — March 30, 2011 @ 10:58 pm

  19. sa ramai pe Cola mah visule ca o sa-ti strecori juma de stomac pe la vreo 50 de ani

    tu si zoso, bautori de petrol zaharisit

      Comment by Nicolae — March 30, 2011 @ 11:38 pm

  20. @Tudor
    Apa distilata nu e toxica pentru organism. Nu crede orice auzi in bazar

      Comment by edi — March 30, 2011 @ 11:46 pm

  21. @Nicolae: inainte de a te sparge in afirmatii, afla ca eu nu beau cola si, in general, nu mananc dulce. Daca e sa beau un suc, beau doar fresh-uri de portocale.

      Comment by VisUrat — March 31, 2011 @ 12:08 am

  22. Da’ totusi ce bei? :) ) apa nu, sucuri nu?..

      Comment by koshbo — March 31, 2011 @ 12:53 am

  23. @koshbo: pai, prefer berea sau sucul de fructe proaspat. Am grija sa am tot timpul in casa fructe din care sa-mi pot face singur suc.

      Comment by VisUrat — March 31, 2011 @ 3:02 am

  24. Stii reclama aia cu apa care se lauda ca nu are nitriti ? Ei bine citeam pe o eticheta la o sticla de aia si se pare ca era trecut acolo nitriti xxx mg.
    Ma uit pe buletinul de analize a apei de la mine de acasa. Scrie Nitriti 0 mg. Ma gindeam sa fac un business. :)

      Comment by jules — March 31, 2011 @ 8:13 am

  25. visurat: nu`s nutritionista dar si sucul de fructe contine mult zahar (fructele contin zahar, fructoza sau cum ii zice) si daca bei mult suc de fructe pentru a suplini apa e ca si cum ti`ai potoli setea cu cola sau cu alte sucuri dulci. iti place sau nu, apa chiar nu trebuie sa lipseasca. poti sa bei ceai neindulcit daca nu`ti place apa dar sfatul meu e sa ai grija la zahar.

      Comment by maddy — March 31, 2011 @ 8:16 am

  26. @jules : nitritii si nitratii sunt doua lucruri diferite. se facea referire la NITRATII din ape :)

      Comment by btz — March 31, 2011 @ 9:48 am

  27. cea mai bună apă e Devian. asta mi-a zis un prieten bun care lucra în domeniu. noi numa’ de aia bem

      Comment by haolică — March 31, 2011 @ 10:21 am

  28. corectez: devin, nu devian

      Comment by haolică — March 31, 2011 @ 10:26 am

  29. Bea apa distilata si vezi daca e buna… Apa are o proprietate extraordinara in general, dar si cu side-efecturi in acest caz, si anume: este un foarte bun dizolvant (anorganic). De aceea o sa gasesti extrem de multe chestii in apa. Si este “si mai extrem” de greu de purificat complet apa.

      Comment by vlad — March 31, 2011 @ 11:55 am

  30. @Tudor: toxica pentru organism??? pai atunci de ce se mai produc solutii perfuzabile intravenoase?? http://www.medipedia.ro/Dictionarmedical/Medicamente/tabid/59/prospect/W42394001/f/1/APA-PENTRU-PREPARATE-INJECTABILE.aspx poti sa explici??? si pe langa asta se mai comercializeaza solutii perfuzabile de Clorura de Sodiu 0.9%, Glucoza 5%, Glucoza10%, Ringer, RInger-Lactat, astea din cate stiu au in compozitie apa distilata (apa pentru preparate injectabile) care nu o bei, prietene, O BAGI IN VENA… deci mai bine te-ai abtine decat sa vorbesti in necunostiinta de cauza

      Comment by Vicius — March 31, 2011 @ 12:52 pm

  31. Aricolul ala din link cau apa fara nitriti (a.k.a.baza pentru pipi) pute de departe a relcama mascata la “o anume” apa . Nu dau nume ca nu mi-l amintesc.
    Apa fara minerale (electroliti) ca aia care se cumpara pentru radiator auto si se fiarbe ca sa moara bacteriile ratacite acolo e genul de apa cu O si H fi (aproape) nimic altceva.
    Daca n-ai altceva de baut poti s-o bei. Daca mei doar din asta or s-apara ceva probleme de sanatate in timp.

      Comment by tudor — March 31, 2011 @ 1:27 pm

  32. Probabil apa s-a “spurcat” de la haznalele(asa le zice?) cabanelor construite cu hei-rupul pe versanti… Unde mai pui ca toata lumea mananca activia si sta bine cu digestia. :P Sau poate intotdeauna au existat minunile astea prin apa dar inca nu descoperisera cercetatorii britanici care e doza zilnica admisibila de bacterii de putrefactie.

      Comment by eu — March 31, 2011 @ 6:31 pm

  33. “Eu stiu ca “zeama” (cum zici tu), aia care curge la robinet, este curata”
    e pe dracu’ :) )

      Comment by Florin Andrei — April 1, 2011 @ 1:22 am

  34. Pt cei care spun ca toata viata au baut de la robinet si nu au patit nimic, sa va dau un mic exemplu de vremuri schimbatoare:
    Acum 11 ani am cumparat un teren in IS (pe un deal bineinteles :D ), pe acel teren exista deja o fantana in care apa era foarte buna din punct de vedere calitativ (a fost verificata atunci).
    Acum 5 ani a fost verificata din nou, rezultatul? apa nu mai este potabila… plina de nitrati si nitriti + alte balacarii.
    Asa ca de 5 ani consum Carpatina, Borsec si Perla Harghitei la 5l

      Comment by Need4Sticker — April 1, 2011 @ 9:49 am

  35. cineva zicea mai sus ca apa distilata e h2o. ok, eu aveam cosmaturi cand venea teza la chimie, dar imi amintesc ca apa distilata ar fi h2o2. imi amintesc eu aiurea sau chiar trebuie sa trec pe lecitina?

      Comment by ady — April 1, 2011 @ 10:24 am

  36. @ tudor : am impresia ca nu constientizezi anumite lucruri sau le sconstientizezi aiurea ! …

      Comment by btz — April 1, 2011 @ 11:14 am

  37. Se poate “face” apa, prin procedeu chimic strict, dar cand ai mai mult de 70% din suprafata planetei acoperita cu apa, de ce-ai face asta? asta ca sa nu mai vorbim de costurile procesului.
    Problema la noi e urmatoarea: toti producatorii folosesc sisteme RO-RO (reverse osmosis – osmoza inversa) pentru purificarea apei In esenta sunt niste membrane speciale, destul de scumpe, care lasa sa treaca numai anumite molecule, avand o anumita dimensiune (micrometrica). Desigur, apa trece si prin asa numitele filtre mecanice, cu rol de a reduce turbiditatea si eventualul miros (pentru asta se foloseste carbunele activ din filtre). Aceste membrane trebuie schimbate periodic, in functie de calitatea apei. Si, din pacate, la noi n-o prea face nimeni.
    Prezenta bacililor in apa arata faptul ca apa aia, desi pe eticheta scrie “microbiologic pura”, n-a trecut nici prin UV si nici prin ozon.
    Apa distilata nu e deloc “rea”pentru organism. E tot apa, cu mai putine elemente si minerale in compozitie si care are o conductivitate mai scazuta tocmai din aceasta cauza. Cei obisnuiti cu apa “normala” simt o anume diferenta de gust.

      Comment by alchimistul — April 1, 2011 @ 12:34 pm

  38. “Oare apa, H2O-ul ala despre care am invatat la scoala, daca n-ar contine decat hidrogen si oxigen (eventual ceva minerale benefice pentru organism) n-ar fi buna?”
    E, cum sa nu fie buna ! Dar ai uitat ca i s-a pus pata lui Severin pe ea, acum vreo doi anisori, ca de ce isi permite sa aiba doua parti de hidrogen? (cred ca si atunci luase spaga de la producatorii de ape minerale ca sa atace apa)…

      Comment by dyers_eve — April 1, 2011 @ 12:40 pm

  39. Si o completare: http://www.lenntech.com/applications/drinking/standards/eu-s-drinking-water-standards.htm
    Standardul european pentru apa potabila

      Comment by alchimistul — April 1, 2011 @ 12:53 pm

  40. http://www.youtube.com/watch?v=IiVoFdGXos0
    la pronat.ro

      Comment by Claudiu — April 1, 2011 @ 2:11 pm

  41. @ady: H2O2 din cate stiu eu e formula chimica a apei oxigenatei :) ti-ai amintit aiurea, se mai intampla, la urma urmei suntem oameni ;)

      Comment by Vicius — April 1, 2011 @ 6:28 pm

  42. @ady: cea mai buna apa de beut e D2O, n-asa?

      Comment by Morom3t3 — April 3, 2011 @ 4:45 pm

  43. apa de la robinet e plina, pe langa alte bacterii, microbi si porcarii, de rugina de pe tevile vietii, de aceea daca vrei sa bei apa de la robinet din Romania iti trebuie un filtru serios care sa retina macar 90% din porcarii

      Comment by Rauch — April 6, 2011 @ 11:59 am

  44. [...] plecat de mult, nu curatam fantanile? Scris de VisUrat Scrisesem un articol acum ceva vreme despre apa pe care o bem zilnic. Azi am gasit la Tiberiu Lovin un articol pe aceasta tema, de data aceasta cu cifre. In [...]

      Pingback by Turcii au plecat de mult, nu curatam fantanile? » visurat.ro blog — April 12, 2011 @ 5:36 pm

  45. Da exista interese.Omul bolnav merge la medic..bani ….moare mai tanar…popa are de lucru..alti banii…..colaci alea alea…..si mai multi bani.Visule te rog spune daca ma insel

      Comment by seranpaul — April 12, 2011 @ 6:49 pm

Leave a comment

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.